Ich lebe, koche und backe nun bereits 4 Jahre mit pflanzlichen Lebensmitteln. Ich muss gestehen, dass war nicht immer einfach. Gerade am Anfang, wenn man auf die vegane Ernährung umsteigen möchte, ist alles noch ziemlich verwirrend.
Aus diesem Grund teile ich hier gerne mit euch meine Produkte, die ich auf jeden Fall empfehlen kann. Damit habe ich gute Erfahrungen gemacht und ich benutze sie auch nach wie vor.
Schwarzsalz aus Indien. Es zeichnet sich durch seinen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. Es verleiht den Gerichten einen leichten Eiergeschmack. Sehr beliebt z.B. bei Spaghetti Carbonara.
Du hast mal wieder Lust auf ein Rührei? Damit machst du alles richtig. Das Pulver wird mit Wasser angerührt und geht dann ab in die Pfanne. Sehr gut lässt sich damit auch ein Omelette zubereiten.
BBQ geht auch in der veganen Küche. Auf diesem Tischgrill wird gleichzeitig gegrillt und gekocht. Oben ein lecker marinierter Tofu-Spieß und unten garen in einer Gemüsebrühe die Mie-Nudeln, Pilze, Spargel und andere Leckereien.
Diese Variante eignet sich hervorragend um eine leckere Bolognese herzustellen. Gut geeignet auch für Burger, Chili, Hacksteaks oder Füllungen.
Ein süßer kleiner Reiskocher, um für 1-2 Personen tollen Reis zuzubereiten. Einfach und geling sicher.
Ein tolles veganes Kochbuch um auch einmal Einblicke in andere Kulturen zu bekommen. Mega lecker.
Diese veganen Pancakes sind super leicht herzustellen und schmecken einfach wunderbar.
Jetzt kommt Ordnung in deine Küche. Dieses Set eignet sich sehr gut, um deine veganen Basics aufzubewahren. Nudeln, Linsen, Chiasamen, Mehl, Zucker, Kaffee und vieles mehr findet hier seinen Platz. Inkl. Beschriftungsetiketten.
Dieses Mango-Püree habe ich für den Mango-Kokos-Kuchen verwendet.
Seidentofu wird hauptsächlich für Süßspeisen verwendet, wie z.B. in meinem Erdbeer-Tiramisu
* Affiliate (was ist das?)
Ich nehme am Amazon Affiliate Programm teil. Meine hier ausgewählten Produkte sind Empfehlungen meinerseits. Per Link könnt ihr diese Produkte auf Amazon kaufen. Hierfür erhalte ich dann eine kleine Provision. Euch entstehen keine Kosten.
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